Ungarnsk gullasch

		Ungarnsk Gullasch 2 portioner
Ingredienser			Skær kødet i terninger og hak løgene groft.
200 gram skært oksekød			Flå tomaterne eller brug dåsetomater og del
2 tomater			dem i 4 stykker.
2 store løg			Læg kødet og det øvrige i en stegeso eller et ovnfast fad.
1 fed hvidløg			Bland fløde med paprika og salt og hæld det ved.
1 tsk mild paprika			Pres hvidløgsfeddene over retten og tilsæt så meget
1 dl fløde			vand at kødet lige er dækket.
salt
2 dl brune ris			Steges i ovnen ved 200 grader i varmluft ovn i ca. 1 1/2 time.
			Når der er 20 min tilbage af stegetiden, koges risene.
			Smag saucen til med krydderier. Og server med brune ris