Hvidløgsrejer

		Hvidløgsrejer
Ingredienser			Pil rejerne men lad halen sidde, og fjern tarmene.
1/2 pakke fettucine			Kog pastaen som anvist på pakken.
1/2 kg tigerrejer med skal			2 minutter før pastaen er færdig, smeltes smørret i en
1 spsk olivenolie			stor/dyb pande og hvidløgene svitses deri (hold lidt
1 spsk smør			tilbage). Tilsæt rejerne, og steg dem til de ikke længere
3 fed hvidløg			er gennemsigtige (ca 2 min).
1 bundt persille			Hæld vandet fra pastaen og kom pastaen, det sidste
1/2 citron			hvidløg og hakket persille op i panden til rejerne. Vend
salt			det hele hurtigt.
			Pres saften af den halve citron over panden, tilsæ
			friskkværnet salt & peber.
			Vend det hele hurtigt igen og tag af varmen.