mandag den 15. april 2013

Bulgur med majs og ærter




Bulgur med majs og ærter












Ingredienser
Kog bulguren efter anvisningen på posen

2 dl bulgur  
Opvarm olien i en dyb pande og svits hakket løg og

1 spsk olie  
knust hvidløg, indtil løgene er klare.


1 lille løg  
Tilsæt de grofthakkede champignon og svits yderligere 3-5 minutter.
1 fed hvidløg
Tilsæt den kogte bulgur, majs, ærter, grønsagsbouillon,
100 gram champignon
soya, timian, salt og peber og bland det hele godt.Varm
100 gram majs
retten igennem under konstant omrøring.

100 gram grønne ærter






1 dl grøntsagsbuillon






1/4 dl soya sauce






1 tsk tørret timian






   
























Ingen kommentarer:

Send en kommentar