tirsdag den 7. maj 2013

Kød i kokosmælk



Kød i kokosmælk - 2 portioner











300 g skært oksekød
Brun kødet i olie i en tykbundet gryde.
1 1/2 dl kokosmælk
hak gulerod, tomater og rødløg fint og kom 
1 gulerod
det i gryden.Tilsæt krydderier og herefter 
2 rødløg
kokosmælk. Lad retten småkoge i 30 min.
100 g cherry tomater
Når der er 10 min. Tilbage, kog da perlespelten.
olie
Og server retten.


salt





1 spsk karry





1/2 tsk nelliker





200 g perlespelt



















Ingen kommentarer:

Send en kommentar